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四川卤猪耳朵怎么做好吃 2019-03-15
用料 主料猪耳朵2个 辅料八角7个香叶6片胡椒10个生姜10克冰糖10克盐8克生抽10毫升老抽5毫升蚝油5毫升料酒5毫升 卤猪耳朵的做法 1.猪耳朵冲洗干净 2.准备好八角、香叶、生姜、冰糖、胡... 四川卤猪耳朵的详细制作做法步骤 2019-03-15
用料 主料猪耳朵 1个 辅料香叶3片干红辣椒 5颗花椒1小把生抽1勺绵白糖1勺黄酒1勺生姜1个桂皮1个八角6颗陈皮1个李锦记草菇老抽2勺精盐 1勺十三香少许李锦记一品鲜特级酱油少许李锦记... 四川卤牛肉怎么做好吃 2019-03-15
川味卤牛肉的做法 1.牛腱子买来，切成几个大块，我这是三斤的，基本一斤一块。不能再切了，肉熟后会缩小，太小了容易碎切不出片来了。在冷水中泡约半小时，泡掉血水，水倒掉... 四川卤牛肉的做法步骤图文详解 2019-03-15
辛香料配方：八角8克、小茴香3克、高良姜4克、白豆蔻5克、辣椒5克、草果10克、香叶2克、砂仁4克、香菜籽2.5克、丁香1克、罗汉果10克、甘草2克、红豆蔻3克。 食材：牛肉3斤、花椒5g、... 山东卤牛肉的做法 2017-11-28
在这以牛羊肉为主的地方，卤牛肉是很常见的卤肉菜了，逢年过节那是必须得做牛肉的，年夜饭必须得有卤牛肉，说卤牛肉是我们这儿的家常菜一点也不为过。我们这儿有学生的家庭，... 
