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卤菜做法

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  • 四川★★★烧鸡的详细制作做法步骤 2022-09-09

    四川★★★烧鸡的详细制作做法步骤用料 主料三黄鸡1只 调料食盐10克葱1根姜适量八角5克花椒2.5克桂皮5克料酒15克老抽10克植物油600克麦芽糖20克猪油(板油)30克陈皮5克茴香籽1克肉蔻1.5克砂仁1克丁香1.5克白芷2.5克草果1.5克...
  • 四川★★★烧鸡怎么做好吃 2022-09-09

    四川★★★烧鸡怎么做好吃做法很简单 备料:三黄鸡1只,植物油600ml,盐10g,桂皮5g,陈皮5g,八角5g,干姜5g,小茴香1g, 肉蔻1.5g,山奈片1.5g,砂仁1g,丁香1.5g,白芷2.5g,草果1.5g,花椒2.5g, 老抽10ml,料酒15...
  • ★★卤菜的做法 2022-09-03

    ★★卤菜的做法食材:五花肉250g、鸡蛋6个、炸豆皮100g、米酒1500ml、酱油300ml、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、五香粉1小勺、八角适量、冰糖适量 做法: 先准备好食材,将鸡蛋先用清水煮熟,煮成...
  • 卤★★的做法 2022-08-30

    卤★★的做法食材:鸡中翅250g、鹌鹑蛋2500g、鸡肉肠200g、红糖适量、果皮适量、卤水适量、酱油适量、姜适量 卤★★的做法: 先将制作卤★★的食材都准备好. 然后将红糖片切碎,放盘里备用. 鹌鹑...
  • ★★卤肥肠怎么做好吃 2022-08-27

    ★★卤肥肠怎么做好吃材料 葱2根,姜20克,水2000C.C,料理酒30C.C,肥肠2条,★★卤汁1000 C.C 做法 1.葱、姜以刀背拍松;肥肠以流动的清水沖洗干净备用。 2.取一个汤锅加入约1/2锅的清水以中火煮滚沸,放入作...
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