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卤菜做法

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  • 五香卤豆干怎么做好吃 2019-03-19

    五香卤豆干怎么做好吃材料 主料:豆腐干500克, 调料:八角3克,花椒20克,酱油50克,盐2克,胡椒粉2克,五香粉10克,桂皮10克,黄酒50克,白砂糖30克,味精1克,姜25克,花生油100克 做法 1.小铝锅中放入清...
  • 五香卤花生怎么做好吃 2019-03-19

    五香卤花生怎么做好吃食材明细 主料 鲜花生 适量 辅料 精盐 适量 桂皮 适量 八角 适量 草果 适量 肉桂 适量 香叶 适量 五香卤花生的做法步骤 1鲜花生洗净泥土,控净水。 2锅里添足够清水,放入准备好的香...
  • 五香卤花生的详细制作做法步骤 2019-03-19

    五香卤花生的详细制作做法步骤食材用料 新鲜花生 500g 盐 10g 香叶 3片 花椒 适量 桂皮 适量 八角 2个 草果 1个 五香卤花生的做法 1.主要食材 2.泥花生用清水浸泡几分钟,然后反复搓洗干净 3.放入干净锅中、加入漫过花...
  • 五香卤猪头肉的详细制作做法步骤 2019-03-19

    五香卤猪头肉的详细制作做法步骤用料 桂皮1块 老抽小半碗 白糖3大勺 姜半块 生抽2勺 盐一点点 料酒小半碗 花椒20粒 干辣椒1-2个 卤猪头肉的做法 猪头我用冷水泡了夜,用刀把皮刮一遍,烧一锅开水,猪头下锅,5-6分钟...
  • 五香卤猪头肉怎么做好吃 2019-03-19

    五香卤猪头肉怎么做好吃白卤猪头肉步骤 去骨猪头一个 葱姜 料酒 八角 花椒 小茴香 桂皮 草果 丁香 白蔻 肉蔻 ①猪头肉切开分成4分,然后从火烧毛,然后再清洗干净 ②洗干净的猪头肉在泡入清水里去血水 ③...
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