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卤菜做法

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  • 泡椒卤鸭掌怎么做好吃 2019-03-19

    泡椒卤鸭掌怎么做好吃主料 3人份 鸭掌750克、野山椒30颗 辅料 黄瓜1根、莴笋3根、红椒半个 调料 米醋50毫升、食盐10克、姜1小块、蒜2瓣、桂皮1小块、白糖10克、白酒3瓶盖 一、准备工作: 鸭掌1斤半左右,野...
  • 五香卤蛋怎么做好吃 2019-03-19

    五香卤蛋怎么做好吃用料 主料鸡蛋8个 辅料盐3克生抽8克耗油5克白砂糖5克姜片4片老干妈辣椒油少许可乐少许葱段2个蒜瓣1个 五香卤蛋的做法 1.鸡蛋洗净,冷水下锅,煮熟后剥皮,用刀在四面各切一刀 2.锅...
  • 五香卤蛋的详细制作做法步骤 2019-03-19

    五香卤蛋的详细制作做法步骤材料 主料:鸡蛋 9个 辅料: 盐 适量 生抽 适量 耗油 适量(因家里老抽用完所以用了点耗油调色) 白砂糖 少许 桂皮 适量 小茴香 适量 香叶 适量 草果 3个 花椒 少许 做法 1:将鸡蛋洗净加...
  • 五香卤牛肉怎么做好吃 2019-03-19

    五香卤牛肉怎么做好吃食材清单 牛肉 适量大葱 一棵 大姜 一块盐 适量 冰糖 少许五香面 适量 花椒 少许大料 少许 桂皮 一段香叶 几片 白酒 少许生抽 适量 老抽 少许 烹饪步骤 五香卤牛肉的做法图解1 选取自...
  • 五香卤牛肉的详细制作做法步骤 2019-03-19

    五香卤牛肉的详细制作做法步骤用料 牛腱肉两条 八角2~3个 桂皮2片 冰糖30克左右(根据自家喜甜口感添加) 黄酒(啤酒)10克左右(啤酒半瓶易拉罐) 葱姜10克 香叶3~5片 老抽2勺(5~8克) 生抽3大勺(20克左右) 盐5克(根据自家...
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