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正宗的潮州卤水制作方法配方 2017-11-26
正宗的潮州卤水制作方法配方 汤料：老母鸡3只，老鸭子2只，猪前肘10斤，煮脊椎骨10斤，水100斤 香料：良姜20克，南姜50克，肉蔻10克，白蔻10克，香叶15克，茴香10克，草果10克，罗汉果... 潮州卤水独特配方 2017-11-26
潮州卤水独特配方 原料：A龙骨、老母鸡各7500克,去皮五花肉5000克,肉皮1500克，金华火腿2000克,火腿骨25000克,开洋750克,干贝400克,清水75千克。B八角150克,桂皮100克,白豆蔻35克,小茴香40克... 潮州卤水配方 2017-11-26
潮州卤水配方 一、用料 香料：八角15克、三奈10克、桂皮10克、小茴8克、草果10克、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只、南姜150克、罗汉果2个、香茅30克、蒜头30克、干葱头15克、芜... 正宗潮州卤菜配方 2017-11-26
正宗潮州卤菜配方 食材用料 卤料包一包 油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量相克食物 胡椒粉适量 八角一个 大蒜五六瓣相克食物 潮州卤水的做法 1.准备下食材! 2.看下卤料包成... 四川卤菜卤鸡爪的做法 2017-11-26
四川卤菜卤鸡爪的做法 简介四川卤菜，很受媳妇儿的喜欢，不过外面的不干净，还不如自己家里做，放心又便宜 食材 鸡爪500g 老姜3片 大葱2段 料酒15ml 香油15ml 盐5g 姜末5g 葱花5g 鸡精... 
