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2020/07/21 点击量:
项目介绍:
灌肠是一道很有特色的地方小吃,在我国已早有流传。灌肠在全国各地都有流行,大江南北,各有不同又各有风味,很难说清到底哪里的灌肠最好吃。南方的灌肠一般是用猪肉做馅;北方的灌肠是用猪血,叫血肠,味道十分的鲜美。
灌肠的培训内容:
1.灌肠的选料和调料的处理。
2.灌肠各种调味酱制作。
3.灌肠调味品的比列和制作方式。
4.灌肠机器设备的认识与使用。
5.灌肠的制作细节与注意事项。
6.灌肠调料技术。
7.灌肠经营方式及成本控制方法的指导。
灌肠培训流程:
1.传授正宗灌肠的配方;
2.跟随师傅进行食材的辨别和购买;
3.师傅手把手现场演示制作流程;
4.学员动手操作反复练习;
5.师傅对学员进行指导纠正;
6.师傅考核学员作品;
7.学习创业、利润分析、如何选址、办理相关证件;
8.结业;
9.后期免费回校复习,技术免费升级。
灌肠培训方式:
按照灌肠的标准比例配方,师傅手把手教学,学员亲自上手练习,反复学习,直到做出满意成品为止,不限制学习时间。
灌肠学习时间:
9:00-18:00,随到随学,学习时间可自由调配,学会为止,正常学习时间一般是3-5天左右,具体视个人掌握能力而定,学会为止。
食尚香灌肠技术培训优势:
1.灌肠整套技术全部教给学员,技术配方无保留;
2.保证学员学完后可以自主购买原材料、设备,不控制学员任何的调料配方;
3.签到学习合同,包教包会,学习技术有保障;
4.学员全程亲自上手联系,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学会为止;
5.后期技术有任何问题,可以随时联系或返校继续学习。
食尚香培训香肠种类蒜肠、烤肠、熏肠、粉肠、蛋肠、素鸡肠、血肠、腊肠、干肠、哈尔滨红肠等。口味鲜美,咸香适口,深受广大食客的喜爱。到食尚香学习灌肠技术,小本创业,投资小,回本快,可搭配卤菜熟食和凉拌菜一起经营,效益更佳。