全国统一服务热线:400-055-1073

留言反馈 联系我们

站内公告:

食尚香卤菜培训班开班了,欢迎来食尚香报名学习正宗的四川卤菜,全国免费报名咨询热线:400-055-1073!

联系我们CONTACT

地址:
热线:400-055-1073
邮编:310000
邮箱:2454973702@qq.com

400-055-1073

卤菜配方

当前位置:卤菜培训 > 卤菜技术 > 卤菜配方 >

凉拌葱头制作配方技术

2019/03/18 点击量:

  材料

  洋葱1颗,柴鱼丝5公克,日式酱油1大匙,柠檬汁1/2小匙,细砂糖1小匙,凉开水1大匙,香油1/2小匙

  做法

  1.洋葱去皮切丝,泡入冰开水约3分钟使其更脆口后捞起沥干水份,放入碗中备用。

  2.将所有调味料一起调匀成酱汁淋至作法1洋葱丝上,撒上柴鱼丝即可。