短期培训卤鸭头多少钱

2022/02/14 点击量：

短期培训卤鸭头多少钱? 卤鸭头在四川，重庆地区非常著名，是西南四川，重庆地区人民群众每天都会吃的一道美味卤菜小吃食品。卤鸭头是用四川地区新鲜的鸭头作为主要食材，再加上辣椒，花椒经过卤水秘制浸泡卤制而成的一道美味卤菜小吃食品。卤鸭头清香鲜美，麻辣生香，深得四川，重庆人民群众的广泛喜爱

卤鸭头培训内容

1.原料、配料的选取、初加工与保留

2.各种香辛料的作用先容及采购

3.高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作

4.卤鸭头等主料及配料的全部制作流程

5.学员实践学习卤鸭头的制作工艺及流程

6.根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型

卤鸭头培训方法

食尚香卤鸭头培训班老师会对食尚香学员进行手把手教学卤鸭头小吃培训项目技术，学会为止，随到随学，核心技术配方无保留教授

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