凉拌卷心菜技术培训班

2019/03/25 点击量：

　　课程简介

　　凉拌包菜是一道菜品，制作原料主要有包菜，红油，香油，精盐，鸡精，白糖，米醋等。凉拌包菜是老少皆宜的蔬菜，夏天凉拌包菜可说是最常见的一道家常菜。

　　包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。

　　课程内容

　　1.凉拌卷心菜的系统讲解，理论基础，产品的特色。

　　2.凉拌卷心菜的原料选购标准，各种原料的特性介绍。

　　3.凉拌卷心菜的加工工艺，凉拌卷心菜的制作技巧，不同口味凉拌卷心菜的制作和配比。

　　4.顶料的配制，顶料的搭配技巧及经验。

　　5.修饰凉拌卷心菜的技巧及随季节变化的变化，色泽搭配的技巧。

　　6.凉拌卷心菜的成品标准。

　　7.凉拌卷心菜店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。

　　凉拌卷心菜学习方式

　　按照凉拌卷心菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　培训时间

　　我们这的凉拌卷心菜课程都是短期培训课程，一般学习时间为3-5天，多则7天左右，包教包会，学会为止。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　报名优惠

　　1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

　　2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计

　　3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

　　4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

　　5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元