泡椒卤凤爪的详细制作做法步骤

2019/03/19 点击量：

　　用料

　　主料鸡爪500克

　　辅料料酒7克生姜5克辣椒适量生抽10克白酒适量大蒜7克盐2克香油2克柠檬片适量

　　泡椒柠檬凤爪的做法

　　1.去指甲，对半切开。

　　2.鸡爪倒入锅内，加入料酒，生姜，中火煮20分钟，捞出过冷水。

　　3.辣椒切丁，碗中倒入生抽，白酒，大蒜，辣椒，盐，香油，柠檬片。

　　4.放入鸡爪，浸泡6小时。