虎皮卤蛋的详细制作做法步骤

2019/03/19 点击量：

　　食材明细

　　主料

　　鸡蛋

　　500g

　　辅料

　　花椒

　　1匙

　　八角

　　2个

　　盐

　　15g

　　葱

　　1颗

　　白芷

　　2个

　　酱油

　　5ml

　　姜

　　1块

　　虎皮卤蛋的做法步骤

　　1将鸡蛋煮熟，冲凉。好剥

　　2做油锅，鸡蛋放进去炸。

　　3炸至金黄色捞出

　　4豆腐皮切成丝，放进锅里炸到金黄

　　5海带切成丝放入锅中

　　6将调料放进锅里煮半小时左右，汤泡住食材为宜。

　　7拿起烧饼夹豆腐丝、卤蛋还有海带，加点孜然、辣椒油，那味道是极好的。