香辣卤豆干怎么做好吃

2019/03/19 点击量：

　　材料

　　豆干400g蒜头3瓣八角2朵桂皮(可不用)1片酱油50g冰糖50g辣椒酱60g香油1小匙(5cc)

　　做法

　　step1

　　准备材料

　　step2

　　豆干切小块，蒜拍开去皮不用切碎，桂皮拍开

　　step3

　　所有食材放小锅，加约2~3量米杯水量(盖过食材就好了)，以大火煮滚后转中小火煮约半小时后关火加入香油拌匀，连汤汁一起放凉后冰入冰箱冷藏一天