热门的台州卤菜培训中心

2019/04/10 点击量：

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　　卤菜是大家都很喜欢的一种食物，无论是卤肉、卤鸡翅、卤鸭脖子还是卤鸡蛋、卤豆腐干、卤藕片，吃起来都是那么香，百吃不厌，无论是做凉菜还是小吃、宵夜，卤菜都是能让大家垂涎欲滴的东西。

　　教学流程：

　　1、培训高汤、卤汤的配方与制作;2、培训卤汤调色调味、火候把握;3、培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法;4、培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理;5、培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间;6、培训系列荤素卤品加工的全程工艺;7、培训卤汤、卤品加工的注意事项;8、培训卤汤的保管与存放;9、培训卤菜的保管存放与二次变鲜方法;10、培训卤菜店投资预算与经营管理方法。

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　　食尚香台州卤菜培训有哪些优势

　　1、品种齐全、口味多样、经营灵活、方便经营。

　　2、材料不受控制、所有的材料都能独立采购。

　　3、特别是台州卤菜中的招牌台州卤菜口感非常滑嫩、特别Q弹、学过此项目的学员非常认可。

　　4、烧仙草品种多样、细腻爽滑、百食不厌。

　　5、专业的技术老师手把手教学、从理论到实践全程学员操作、更容易上手。

　　6、专业的技术经理讲解营销课程、创业路上少走弯路。