知名宁波卤菜培训机构

2019/04/07 点击量：

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　　菜作为一种特色美食，鲜香味浓，十分受男女老少的青睐，在全国各地都非常受吃货的喜爱。很多朋友看到了商机，想开飘香卤菜店创业。那么，卤菜难不难做，无论是卤肉、卤鸡翅、卤鸭脖子还是卤鸡蛋、卤豆腐干、卤藕片，吃起来都是那么香，那么百吃不厌，无论是做凉菜还是小吃、宵夜，卤菜都是大家喜爱的特色美食。所以学卤菜技术开一家卤菜店是很有市场的!

　　卤菜教学流程：

　　1、卤制品的市场选料采购技巧

　　2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧

　　3、卤水制作秘方(高汤熬制，料包配置等)和操作方法

　　4、卤水颜色的处理(炒糖色等)

　　5、各种材料卤制的技巧

　　6、卤水的保存、增香等后期处理

　　7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

　　8、后期电话辅导，开店疑难问题解决

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　　学做正宗的宁波卤菜技术，推荐到食尚香小吃培训学校来学习，食尚香学做宁波卤菜技术有以下优势

　　优势一：原创全流程式教学，零基础走进来，满腹技术走出去。

　　优势二：原创学员实操教学，技术边学边做，操作练习真材料。

　　优势三：原创丰富产品项目，从宁波卤菜到小吃，满足各类消费者。

　　优势四：原创学员毕业考核，技术星级保障，创业开店无忧虑。

　　优势五：培训与工厂结合，原料设备自供，价格品质有保障。