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2019/03/25 点击量：
课程简介
黄瓜拌虾片不但清口，还有减肥的作用。材料：虾两对、黄瓜、青蒜苗、青菜叶、酱油、香油、陈醋、水泡木耳。做法：将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷;把黄瓜洗净，直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净，直刀切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。将所有材料装盘调味，倒入酱油、香油、陈醋即好。
课程内容
1.了解黄瓜拌虾片的基础知识，认识黄瓜拌虾片制作的原材料;
2.学习认识不同的黄瓜拌虾片调料，学会对黄瓜拌虾片调料进行分类处理，了解各种不同黄瓜拌虾片调料的作用，学会合理的搭配使用不同的黄瓜拌虾片调料;
3.黄瓜拌虾片辅料的做法配方技术;
4.学会控制黄瓜拌虾片的火候，黄瓜拌虾片过程中的各种技巧;
5.学习半成品黄瓜拌虾片的保存方法，保鲜技术;
6.黄瓜拌虾片设备器具的认识，选择以及采购，保养方案;
7.黄瓜拌虾片店的投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
黄瓜拌虾片学习方式
按照黄瓜拌虾片标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
培训时间
我们这的黄瓜拌虾片课程都是短期培训课程，一般学习时间为3-5天，多则7天左右，包教包会，学会为止。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计
3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
