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卤菜做法

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凉拌木耳的详细制作做法步骤

2019/03/18 点击量:

  用料

  主料黑木耳30克胡萝卜3/1个荷兰豆20克

  辅料辣椒酱1茶匙生抽1汤匙香醋2/1汤匙鸡粉4/1茶匙白糖少许

  凉拌木耳的做法

  1.材料准备好;荷兰豆撕去老筋,放滚水中焯熟

  2.随后捞出切段;胡萝卜切片,用磨具印出各种形状

  3.木耳反复清洗干净,放入滚水中焯一下,随后捞出撕小朵,摆入盘中

  4.放入胡萝卜和荷兰豆,辣椒酱、生抽、香醋、鸡粉、白糖调成酱汁后倒入拌匀即可