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2022/05/19 点击量:
学潮州卤水哪家学校好?潮州卤水是广东潮州地区非常著名的传统风味小吃食品,是广东潮州人民群众每天都会吃的一种美味家庭卤菜小吃食品。潮州卤水是用细猪骨,梅肉,老鸡,火腿,瑶柱等多种食材,再添加八角,桂皮,香叶,甘草等多种调味料制作而成的一种美味卤菜小吃食品。潮州卤水麻辣鲜香,口味鲜美,深得广东潮州人民群众的广泛喜爱
潮州卤水培训内容
1.潮州卤水加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学
2.潮州卤水处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具,设备操作使用学习
5.潮州卤水的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
潮州卤水培训方法
食尚香潮州卤水卤菜培训学校老师是对食尚香学员进行专业系统的潮州卤水卤菜培训项目技术培训的,保教包会,学会为止
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