哪里有正规学做卤煮驴肉的

2020/04/26 点击量：

　　【卤煮驴肉】

　　卤煮驴肉是一个非常有特色的菜品，卤肉质地适口，不干不柴，脆嫩鲜香，口味丰富。由于在卤水中放入了适量的香辛料，所以卤制出来的驴肉特别的香，是人们日常用来下酒的上乘菜品。

 

　　【卤煮驴肉课程培训】

　　1.卤煮驴肉原料的选择;

　　2.香辛料的作用及分类、选料和配比加工;

　　3.卤汤的熬制、配比和火候时间控制;

　　4.驴肉的选购和清洗处理;

　　5.卤煮驴肉的卤制方法;

　　6.卤汤上色，炒糖色制作;

　　7.卤煮驴肉的成品制作。

 

　　【学习时间】

　　食尚香不限制学习时间，随到随学，可先考察品尝再报名学习。根据个人掌握情况，一般2-4天，包学会，学会为止。

 

　　食尚香卤煮驴肉培训专业师傅全程指导教学，学员已实际操作练习为主，不限定学习时间，指导完全掌握技术位置。食尚香卤煮驴肉全套技术一次性收费，中途不再收取任何费用，且可以一人报名两人学习。想学习卤煮驴肉技术可直接到食尚香培训学校看看，尝尝，觉得味道满意了咱们在签订学习合同，保障您的学习权益，让您放心学习。

 

　　学完卤煮驴肉技术可到市场上摆摊经营也可以直接在店面经营，开个熟食店面或者摊位。但单卖卤煮驴肉成品太单一，可搭配卤鸡、卤鸭、卤猪耳朵、烤鸭、以及凉拌菜等各种卤味进行学习售卖，丰富店面品种，增加营业额。