香卤鸭掌技术培训哪家好

2020/05/04 点击量：

　　香卤鸭掌项目介绍：

　　鸭掌筋多，皮厚，无肉，有嚼劲，经过香料卤制后，鸭掌味道十足，越嚼越香，皮厚且含有很多的汤汁且十分入味。因此，鸭掌虽然肉不多，但是喜欢吃的人还是络绎不绝，深受广大食客的喜爱。

 

　　培训品种：

　　卤鸭、卤鸭腿、卤鸭掌、卤鸭肠、卤鸭翅中、卤鸭尖、卤鸭头 (五香味、香辣味、微辣味、特辣味、麻辣味)。

 

　　食尚香香卤鸭掌培训内容：

　　1、香卤鸭掌原材料，设备的选择，采购。

　　2、培训各种食材的选购和初加工;

　　3.卤料包的制作和配比;

　　4.卤汤的制作和注意事项;

　　5.卤鸭掌和其他部位的卤制方法;

　　6.卤鸭掌的经营模式。

 

　　课程安排：

　　认识各种原材料-老师现场演示-学员亲自操作-老师指导纠正-老师考核作品-教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。

 

　　食尚香培训方式：

　　随到随学，节假日不休;老师手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

 

　　食尚香香卤鸭掌按照标准的比例和制作方法，师傅手把手教学，学员亲自动手练习操作，不限制学习时间，反复练习，直到完全学会为止。香卤鸭掌，小本创业、小本投资，利润高，操作简单，一人即可操作经营。学习香卤鸭掌去哪里学?食尚香香卤鸭掌技术培训。