学习五香鸭掌需要多少钱

2020/03/28 点击量：

　　一：五香鸭掌

　　五香鸭掌，属湘菜系。五香鸭掌虽然肉不是很多，但啃得就是那个味，味香，有劲道，越嚼越香，深受年轻人的喜爱，一般出现在奶茶店，面馆，饭馆等等的，市场广。
 

　　二：五香鸭掌技术培训步骤：

　　(1)培训课程安排：

　　1、五香鸭掌原材料的选取、采购、初加工与保存内容学习。

　　2、五香卤鸭掌卤水制作过程和配比学习。

　　3、五香卤鸭掌香料的配置和卤制时间的掌控。

　　4、五香卤鸭掌如何上色及上色过程学习。

　　(2)：示范讲解：

　　1.由专业老师一对一讲解，手把手教导学习。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　3.全程学员自己动手操作，在实践中提升技术。
 

　　三：学习时间

　　不限制学习时间,

　　学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止。正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。