站内公告:
2020/06/26 点击量:
项目介绍:
凉拌田七是一道精品凉菜,无论是在普通饭店还是各大酒店都会备有这道菜,凉拌之后,颜色翠绿,口感清脆,深受大众喜爱。
培训品种:
凉菜系列-干煸龙豆,孜然香干,豆豉辣椒,炝拌有机花,鹌鹑蛋西兰花,蒜泥茄子,水煮花生米,千叶豆腐,姜汁莲菜,红油云丝,凉拌腐竹,姜汁松花蛋,黄瓜拌双耳,麻酱面筋,麻酱豆角,五彩素什锦,凉拌豆腐卷,油菜拌豆筋,凉拌石花菜,香菜拌木耳,凉拌田七,红油大拉皮,凉拌粉丝,洋葱拌杏仁,土芹拌香干,香椿豆腐,十香凉粉,香葱拌豆腐,鸡丝荞面,蒜拌刀切粉皮,凉拌金针菇,剁椒娃娃菜,炝拌土豆丝,凉拌紫甘蓝,凉拌苦瓜,拌海带丝,红油蕨根粉,蒜苗拌菌菇,凉拌笋丝,凉拌黄花菜.
培训内容:
1.原料的选择和采购;
2.凉拌田七的制作;
3.酱料的制作;
4.调味汁的制作;
5.辣椒油的制作;
6.花椒油的制作;
8.盐水调制;
9.凉拌田七的成品制作以及调味。
学习时间:
食尚香培训学校随到随学,长期招生。一般学习3-7天,具体根据个人掌握情况而定,也可以根据学员情况灵活安排,学会为止,不限制学习时间。
食尚香培训优势:
1.技术支持:专业名师手把手教学,技术配方无保留,全部传授给学员。
2.实战学习:师傅手把手教,学员亲自动手练习,真刀真枪,真材实料;
3.品牌支持:食尚香老品牌,可免费使用,不收取任何费用;
4.经营指导:开店或摆摊遇到任何问题都可以直接咨询我们老师,也可以让老师下店指导,直到正常营业为止。
5.后期支持:开店指导、装修指导、人员配备培训、菜单设计等;
6.口味升级:有专业的研发团队,不定期更新产品口味,可长期免费回校升级技术口味。
食尚香小吃培训学校培训凉拌田七已有十七年,有着多年的经验,培训出来的成品深受男女老幼的欢迎和好评,公司本着诚信经营,客户至上的原则,全程手把手教学,学员亲自动手练习,不限制学习时间,让您学到真正的技术。