★☆鸭采用特殊技术和独特配料制作而成， 刚入口时“有点甜”，然后“越来越麻”“越来越辣”，吃完后“嘴边还留有余香”，★☆鸭黄里透着黑，吃起来，先有点甜，几口以后才开始麻辣，然后辣的你全身冒汗，麻的舌头打颤，那才叫过瘾，且回味悠长，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得名。非常适合食、下酒，是难得的休闲美食。

 

 

 

　　二、食尚香★☆鸭培训技术介绍：

 

　　传授全套技术，核心技术和配方，★☆鸭原材料采购渠道，★☆鸭开店要注意的事项等等。

 

　　三、食尚香★☆鸭培训学习内容：

 

　　1、★☆鸭技术理论概述;

 

　　2、原料、配料、设备、工具的认识鉴别、操作要领;

 

　　3、原材料、设备的使用购置;

 

　　4、原料存放、保鲜技术;

 

　　5、配料配比，培训技术;

 

　　6、开店选址指导、店面规划设计;

 

　　7、成本核算，售价指导;

 

　　8、开店销售方案;

 

　　9、经营管理方案。

 

　　10、★☆鸭卤制过程。

 

　　四、食尚香★☆鸭学习时间：大约3-5天，时间不限，学会为止，手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班。