北京烤鸭培训班哪里好

2020/06/04 点击量：

　　项目介绍：

　　北京烤鸭是北京市的一道特色美食，闻名全世界它是在明朝 由我国 汉族人 发展趋势 起來 的，那时候 它是一种 皇宫 食品类 。用材为高品质肉制品北京鸭，果木碳火烘烤 ，颜色白里透红，肉质地肥实而不腻口，外脆里嫩。北京烤鸭分成两大派系，它以颜色艳，肉质地鲜嫩，味儿醇正，肥实而不腻口的特点 ，被称作 “天下美食 ”。

　　项目培训内容：

　　1、北京烤鸭的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。

　　2、白条鸭的处理和腌制;

　　3、腌料的制作和配比;

　　4、上色学习;

　　5、北京烤鸭烤制全过程和注意事项;

　　6、春饼的制作以及配菜搭配;

　　7、北京烤鸭秘制酱料的制作方法。

　　培训时间：

　　食尚香随到随学，长期招生，一般1-3天，不限制学习时间，反复练习，直到熟练的做出成品为止。

　　培训方式：

　　师傅手把手实战示范，讲解技术要点和注意事项以及步骤顺序，手把手教学员学习每一个操作，让学员亲自上手练习，学会为止。

　　学北京烤鸭技术去哪里学好?

　　想学习正宗北京烤鸭技术就到食尚香。食尚香北京烤鸭技术培训，专业师傅手把手教学，技术配方无保留，全部传授给学员，确保学员学到真正的技术和配方，正宗的北京烤鸭。食尚香专业培训各种卤菜熟食小吃，价格优惠，师傅手把手专业培训指教，优惠活动任选!一人缴费，两人学习，包教包会!欢迎咨询!