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2019/04/11 点击量:
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卤菜作为餐桌上的常客,特别是在四川,重庆等地方。因为方便,快捷,而倍受欢迎。同时也是餐饮项目中,投资小,利润稳,好操作,易控制,市场大的平民创业。当然要想生意好,长长久久必须要有至少一个特色卤味。
连云港卤菜技术培训项目:
招牌卤菜:稻草东坡肉、茶香叫花鸡、麻辣猪蹄
猪肉系列:猪蹄、猪肚、猪头肉、猪耳朵、肘子、大肠、猪肝、猪肺,猪皮等等
鸡肉系列:全鸡、笋鸡、鸡翅、鸡腿、鸡头、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡胗等等
卤鸭系列:整鸭、鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭腿、鸭肠等等
其他散货:牛肉,牛腱,狮子头等等
素卤系列:海带丝、豆干、千张、素鸡、千页豆腐、鱼豆腐、面筋、
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到食尚香的10条理由
1、投姿小,千元就可做。
2、见效快,开业即有现金流。
3、操做简,人人都能学会。
4、控制易,不复杂。
5、市场大,民以食为天。
6、销售多,吃了还要买。
7、风险小,摆摊就可做。
8、利润稳,容易培养回头客。
9、老师好,学到真功夫。
10、利润高,利润百分之六十左右。