昆山卤菜培训一般多少钱

2019/04/10 点击量：

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　　凉菜在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。熟食培训熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。

　　凉菜系列介绍：

　　凉菜系列包含菜品：棒棒鸡、金汤肺片、红油耳片、青椒君把、红油兔丁、红油鸡爪、腾椒鸡、凉拌牛脸、腾椒君干、蒜香鸡翅、凉拌君把、凉拌猪头肉、无骨凤爪、凉拌白肉、凉拌鸡、凉拌肚条、凉拌心舌、凉拌素菜、等

　　酱香系列介绍：

　　酱香系列包含菜品：酱香牛肉、酱香排骨等

　　灌汤系列介绍：

　　灌汤系列包含菜品：灌汤鸭、灌汤鸡、灌汤肥肠等

　　盐焗系列介绍：

　　盐焗系列包含菜品：盐焗鸡、盐焗火鸡翅、盐焗鸡爪等

　　烤鸭系列介绍：

　　昆山卤菜风味系列包含菜品：手撕烤鸭、手撕烤兔、川味烤鸡、昆山卤菜鸭心、昆山卤菜鸡翅、昆山卤菜兔腿、昆山卤菜排骨、昆山卤菜兔头等

　　烟熏系列介绍：

　　烟熏系列包含菜品：烟熏板鸭、烟熏板鹅、烟熏肘子、烟熏卤鸡、烟熏香肠、烟熏排骨、烟熏猪尾、烟熏猪头、烟熏猪耳、烟熏小猪嘴、烟熏猪舌、烟熏火鸡翅、烟熏猪肝、烟熏猪蹄等

　　泡椒系列介绍：

　　泡椒系列包含菜品：泡椒鸡爪、泡椒耳片、泡椒猪尾、泡椒花生、泡椒鸡冠、泡椒黄瓜甜椒等

　　五香系列介绍：

　　五香系列包含菜品：五香豆干、鸭肠、鸭掌、鸭锁骨、鸭翅、鸭肝、鸡翅、鸡爪、兔头、兔腿、鸭心、鸭君把、猪肝、胗干、猪尾、猪拱嘴、猪耳朵、猪大肠、猪蹄子、猪肘子、猪口条、牛肉等

　　麻辣系列介绍：

　　麻辣系列包含菜品：麻辣鸭头、麻辣鸭掌、麻辣鸭锁骨、麻辣鸡翅、麻辣兔头、麻辣鸭肠、麻辣君把、麻辣胗干、麻辣豆干、麻辣鸭脖、麻辣排骨、麻辣猪尾、麻辣猪蹄、麻辣牙花、麻辣小肚、麻辣牛肉干、麻辣鸡冠、麻辣鸭舌、麻辣鸭心等。

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　　选择食尚香学昆山卤菜的5大理由

　　一：学员可以先实地考察，现场参观机构

　　二：允许品尝试吃，好吃满意后再报名(可要求师傅当面现在制作，确保真实性)。

　　三：明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用，直到学会为止。

　　四：确保每一位学员百分百学会，学习时间不限制，学会为止。

　　五：后期开店自由经营，技术升级免费，有不懂的问题随时回来。