有学做桂林卤菜培训班

2019/04/09 点击量：

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　　卤菜是结合了潮州卤水与川卤的综合优点与一身，针对性为全国各地的学员调制出更适合当地口味的精品卤菜，其分别是：香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤。采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，卤菜时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。每一款产品都历史悠久、特色正宗。

　　培训内容

　　卤汤料制作，卤猪头肉、猪耳朵、牛肉、牛肚、百叶、猪肥肠、鸡爪、卤蛋等的制作

　　培训课程

　　.叙述卤菜的特征和市场前景

　　.工具设备的选用

　　.各香辛料的运用与发挥作用

　　.卤水的保养与保护

　　.卤肉类的处理及刀工

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　　食尚香桂林卤菜学习班的桂林卤菜技术培训学员，都要亲自动手操作，从和面做起，一直到自己完成成品，成品后的各种处理，我们对学员不约束学习时间，学员什么时候满意了方可毕业，真正做到让学员，高兴而来，满意而归，学员在以后创业过程中遇到各种问题，都可以随时联系食尚香，我们帮你解决解决你所遇到的难题，本桂林卤菜学习班让你无后顾之忧的迈向成功之路，在我中心培训的小吃技术培训学员将长期义务支持，可长期免费享受技术服务。