济南卤菜培训要多少价钱

2019/04/07 点击量：

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　　中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。卤菜加盟卤水分为两大类：即红卤和白卤。其味型基本相同，属复合味型，味咸鲜，具有浓郁的五香味(所用味料，香料基本相同)。

　　济南卤菜培训内容：

　　1、原材料的处理及加工。

　　2、卤水的熬制和保养方法。

　　3、各种食材的卤制方法。

　　4、成品的制作和保存方法。

　　5、糖色的熬制。

　　6、秘制辣椒油的制作方法。

　　7、调料的拌制方法。

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　　济南卤菜学习方式

　　按照济南卤菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、塬料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供塬材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。