南昌卤菜培训学校机构

2019/04/06 点击量：

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　　南昌是江西的省会，南昌菜系属于“赣菜”，江西人喜吃辣，和湖南人口味相似，因此在制作卤菜的时候需要偏向于香辣口味。南昌卤菜色泽红亮，与武汉卤菜色泽不同，口味也十分的不同，一般南昌人比较钟爱的卤菜有：卤顺风、露锁骨、卤鸭掌、卤鸭脖、卤鸭、烤鸭、卤鸡翅、卤笋、卤腐竹等。

　　南昌卤菜培训以“卤肉技术+选址方法+开店经验”的学习方式：

　　1、学会认识大料，配料配比等;

　　2、学会从清水开始，到成品出锅;

　　3、学会卤肉的清理、卤制、切肉的全过程技术;

　　4、学会自己配料调整卤汤，卤肉的口味口感;

　　5、学会自己配料制作不同口味的卤肉卤菜;

　　6、学会卤汤的调整和长期保存;

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　　南昌卤菜学习福利：

　　1、所有学员前来考察均可享受高温补贴。

　　2、所有学员前来学习项目学一送一，学二送二。

　　3、所有学员前来学习公司均可先品偿，再学习。

　　4、所有学员前来学习公司均可提供免费的住宿，空调、洗衣机全套设备齐全。

　　5、所有学员均可签约正规合同，保障所有学员的利益。

　　6、所有学员前来学习不限学习时间，练习到熟练为止，食材由公司提供 。

　　7、所有学员前来学习均可一人缴费，同时两个人一起学习。