长沙卤菜培训班开班

2019/04/01 点击量：

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　　卤菜属于传统美食，特点是取材方便，可丰可俭，辛香味重，味感丰富，香气扑鼻，肥而不腻，醇厚可口，回味悠甜。具有益气补虚、暖胃生津、利五脏、解铅毒、治虚赢消渴等功效。由此可见，小本生意选择投资四川卤菜技术无疑是一个本小利大，无风险，市场前景一片大好的美食小吃项目。

　　卤菜培训内容：

　　一：凉菜原料的大体选择范围;

　　二：蔬菜原料的处理方法;

　　三：肉类原料的处理方法;

　　四：肉类原料的卤制技术;学如何做凉拌菜调味酱;

　　五：凉拌菜焯水的方法及如何保持凉拌菜的脆度;

　　六：学习凉拌菜秘制红油的制作方法;

　　七：学习秘制卤汗的制作方法;

　　八：凉拌菜的配方比例;

　　九：凉拌菜的保存方法。

　　郑重承诺：包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学，学会为止;后期指导长期免费。

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　　学做长沙卤菜技术，请找食尚香长沙卤菜培训创业中心，从事长沙卤菜培训多年，有着丰富的长沙卤菜培训经验，市10余家的“长沙卤菜”实体店，群众基础好，市场口碑优秀，是长沙卤菜的领军品牌。