项目介绍

　　口水鸡是四川的名小吃，如今更随着川菜菜谱而传遍全国各地。口水鸡外皮细嫩，吃起来口感爽滑，非常的香脆不容易散烂。口水鸡是一道集合了麻辣鲜香嫩爽各种特色于一体的特色美食，内含的营养丰富，而且非常容易被人体所吸收。同时口水鸡所具备的独特的香型滋味也总是让人难以忘怀。吃一口美味的口水鸡，辣的、咸的、麻的、香的倏然炸开了花，享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”之美称。口水鸡还因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。

培训内容

　　1、口水鸡制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

　　2、口水鸡制作时间及注意事项。

　　3、口水鸡开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　4、口水鸡投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。

　　5、口水鸡调味品及原料的货源渠道。

　　6、口水鸡经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

　　7、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

培训优势

　　1、 我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。

　　2、技术、开店、管理一站式教学;

　　3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

　　4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

　　5、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来学校学习服务终生。

四川口水鸡培训时间：

　　上午9:00-18:00,学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

后期服务：

　　1，我们提供免费的后续追踪技术指导服务，食尚香已经帮助众多的学员成功开店盈利，让学员走上致富之路。

　　2，四川口水鸡制作的原料我们会提供一些采购商以及采购方式给你，当然你也可以自行进行采购，原料配方完全掌握在自己手里。

　　3，食尚香将会不断根据市场变化升级四川口水鸡技术，并且进行跟踪服务，确保我们的产品在市场上受大众所喜爱。

　　4，如果在开店过程中遭遇到技术方面的问题，可以随时联系我们的老师进行咨询，如果电话不好解决的话，可以免费到校区来进行技术升级或者技术探讨。