四川卤菜培训班

2017/11/20 点击量：

　　四川卤菜以红卤最为有名,其次是白卤和黄卤,这三大类的卤菜占据了四川卤菜市场80%的市场份额.四川卤菜全国闻名,因此有很多人想要学习四川卤菜技术.

　　食尚香四川卤菜培训中心，采用秘制卤肉配方，卤制秘方法好掌握，卤制口味多样，有麻辣、香辣、酱香等，多种口味可选择，卤肉口感丰富，质地适口，可根据原料的质地和大众对卤菜口感的要求，可软则软，该脆则脆，再加上卤水里面添加的有富有辛香气味的调料，随意卤汁出来的菜品除了有丰富的口感，还有特别诱人的香气，是配酒的上好菜肴======卤肉是传统美食，全年无淡旺季，收益快，投资成本低，经营简单，两人就可操作，投资少，利润丰厚，市场前景广阔，是做长久生意的好项目。

四川卤菜培训班培训内容

　　1、卤汁的配制;

　　2、卤菜卤制前的处理;

　　3、卤菜制作过程及注意事项;

　　4、卤菜原料的存放;

　　5、卤水的保管;

　　6、卤菜的保管与存放;

　　7、卤菜原料、设备采购地方。

为什么选择食尚香四川卤菜培训班

　　1.食尚香是全国知名的小吃培训学校，拥有20多家分校,学校环境好，安全可靠

　　2.针对学员，我们免费提供食宿，同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通

　　3.一次性收费，包含学习原料费、学费，还提供菜单免费设计、店面设计指导，解决您创业的后顾之忧!

　　4.我们主要以教学为主，百分百传授配方，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到卤菜好技术