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卤菜培训班

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凉拌冬瓜技术培训班

2019/03/25 点击量:

  课程简介

  凉拌冬瓜是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。

  课程内容

  1.了解凉拌冬瓜的基础知识,认识凉拌冬瓜制作的原材料;

  2.学习认识不同的凉拌冬瓜调料,学会对凉拌冬瓜调料进行分类处理,了解各种不同凉拌冬瓜调料的作用,学会合理的搭配使用不同的凉拌冬瓜调料;

  3.凉拌冬瓜辅料的做法配方技术;

  4.学会控制凉拌冬瓜的火候,凉拌冬瓜过程中的各种技巧;

  5.学习半成品凉拌冬瓜的保存方法,保鲜技术;

  6.凉拌冬瓜设备器具的认识,选择以及采购,保养方案;

  7.凉拌冬瓜店的投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

  凉拌冬瓜学习方式

  按照凉拌冬瓜标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  培训时间

  我们这的凉拌冬瓜课程都是短期培训课程,一般学习时间为3-5天,多则7天左右,包教包会,学会为止。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  报名优惠

  1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

  2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计

  3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

  5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

凉拌冬瓜培训产品