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卤菜培训班

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麻辣卤兔肉技术培训班

2019/03/24 点击量:

  课程简介

  卤兔肉其特点色泽红亮,肉质软烂,营养价值极高。凡因久病体虚、瘦弱乏力、气怯食少、消谒者,皆可食用

  麻辣兔肉是河南开封著名的汉族小吃,属于野味。许多外地游客品尝后都会赞不绝口。此菜色泽红亮,肉质软烂,卤制精良,工艺独特,香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。

  课程内容

  1、认识了解麻辣卤兔肉制作过程中所需的工具,器材,掌握这些工具的使用方法技巧。

  2、学习如何更好选择麻辣卤兔肉原料,并且如何以低价采购麻辣卤兔肉原料;

  3、麻辣卤兔肉制作所需配料的配制方法技术,麻辣卤兔肉配料的配方。

  4、麻辣卤兔肉制作的全过程实操展示,实操练习麻辣卤兔肉制作,掌握麻辣卤兔肉制作的方法技巧。

  5、了解麻辣卤兔肉制作的要点难点,掌握麻辣卤兔肉制作要点难点的处理技术。

  6、熟悉麻辣卤兔肉各种配料辅料的使用,掌握麻辣卤兔肉调味技术。

  麻辣卤兔肉学习方式

  按照麻辣卤兔肉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  培训时间

  我们这的麻辣卤兔肉课程都是短期培训课程,一般学习时间为3-5天,多则7天左右,包教包会,学会为止。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  报名优惠

  1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

  2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计

  3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

  5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

麻辣卤兔肉培训产品