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2019/03/22 点击量:
课程简介
卤猪蹄是我国典型的传统熟肉制品,猪蹄营养丰富,含多种胶原蛋白,经常食用,对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。加之其具有极佳的适口性和独特的风味,深受大家的喜爱。
课程内容
1、泡椒卤猪蹄知识点的系统讲解,了解泡椒卤猪蹄;
2、认识了解泡椒卤猪蹄的原材料,正确的辨别各种泡椒卤猪蹄原料,并且能够选择出好的泡椒卤猪蹄原料,掌握泡椒卤猪蹄原料的采购方法以及技巧;
3、对泡椒卤猪蹄的食材进行初步加工,泡椒卤猪蹄食材的初加工方法技巧;
4、熟知泡椒卤猪蹄加工的基本标准,使加工出来的泡椒卤猪蹄口味达到标准;
5、了解泡椒卤猪蹄制作的全过程,熟悉泡椒卤猪蹄制作的各种技巧,能够独立制作出味美的泡椒卤猪蹄成品;
6、学习泡椒卤猪蹄经营方法技巧,泡椒卤猪蹄成品的定价原则;
7、学习认识泡椒卤猪蹄调味品并且掌握泡椒卤猪蹄调味品的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
泡椒卤猪蹄学习方式
按照泡椒卤猪蹄标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
培训时间
我们这的泡椒卤猪蹄课程都是短期培训课程,一般学习时间为3-5天,多则7天左右,包教包会,学会为止。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元