众所皆知，中国是地地道道的美食大国，博大精深的美食文化已经走向世界，在世界的各个角落，都可以看到餐饮美食的代表。卤牛蹄是当下熟食市场中的佼佼者，其做法简单，带着传统的卤味气息，顺应了现在年轻人的饮食方式，营养又健康，在消费者心中树立了非常好的形象。受到了广大消费者的喜爱。

　　【卤牛蹄小吃培训内容】

　　1、原材料的认识与选料方法;

　　2、用具器具设备的认识与选择;

　　3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;

　　4、卤牛蹄的制作方法、技巧和流程;

　　5、各种配料的认识及选购渠道;

　　6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。

　　【卤牛蹄小吃培训时间】

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

　　【食尚香小吃培训投资分析】

　　1、以口味可以征服您开店区域的消费者。

　　2、投资小，见效快，利润可观，收入稳定，无需怀疑任何风险性。

　　3、轻松得到此产品的配方制作与全套设备。

　　4、可操作性强：培训后即可完全掌握制作工艺要领。

　　5、公司管理规范，对学员提出指导性意见，确保开一家成功一家!一开即火，无需宣传!

　　卤牛蹄培训技术到哪里专业?

　　食尚香餐饮小吃培训学校支持先品尝后签约学习，每个项目都有专业的师傅进行一对一指导教学。您尝完之后可以拿我们店做的食品和您在外面吃到的食品进行一下对比，不敢说肯定超越，至少不会比外面差。学习过程中从认识材料开始一一讲解，避免让学员进入盲区，完全让学员学到精湛的技术，掌握开店的技巧，成功创业做老板。