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2019/03/27 点击量:
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兔头是四川成都、山西大同、浙江衢州的传统名小吃。有多种专门的吃法,通常有麻辣、五香两种口味,具有骨多肉少,越吃越香等特点。吃兔头专门的叫法为“啃”,“啃兔儿脑壳”在当地方言中也有亲嘴的意思 ,是一种乐趣多多的美食。
四川卤兔头培训内容
课程一
理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
课程二
详细培训各种口味的四川卤兔头技术,传授各种口味四川卤兔头的做法。
课程三
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌
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食尚香四川卤兔头学校,2004年创办至今,致力于四川卤兔头教育15年,被誉为“四川卤兔头教育基地”。它将纯正的四川卤兔头技术传授给学员,培养了一批又一批具备国际水平的四川卤兔头大师。在探寻四川卤兔头工艺与艺术的道路上,它秉持着工匠精神,以精益求精的态度,始终行走在国内四川卤兔头潮流之前沿。以简洁的欧式风格,打造时尚优雅的教学环境。采用进口高端教学设施设备,注重教学安全与质量。引进国际四川卤兔头教育大师与国内经验丰富的行业大师,不断壮大师资队伍力量。中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教。好环境、好方法、好教师,不辜负每一位食尚香学子的热爱。食尚香四川卤兔头,倾心传授精美四川卤兔头工艺技术,让学生感受四川卤兔头的独特魅力,收获梦想成真的幸福!