有潮州卤牛肉培训学校哪家好

2019/03/27 点击量：

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　　潮州卤水是潮菜之首，这个不是我自己瞎说的，这个说法来源于张新民老师，说当年潮菜大师朱彪初所列潮菜食单里，排在首位的就是潮州卤水。而的确，在各正宗潮菜馆中，不论缺什么菜，都不可能缺的就是潮州卤水，各式各样的潮州卤水狮头鹅、卤水大肠、卤水豆干，基本上也都是一场宴席的头菜。

　　潮州卤牛肉技术培训学习内容详情

　　1、单个潮州卤牛肉店经营所需器具的认识以及选购;

　　2、传授潮州卤牛肉的核心技术，包含潮州卤牛肉的材料选择，潮州卤牛肉火候的掌控以及手法技巧等;

　　3、掌握学习潮州卤牛肉的各种配料以及辅料的制作方法，配方技术;

　　4、学习不同的潮州卤牛肉食材如何加工，如何制作成美味潮州卤牛肉的技术;

　　5、学习潮州卤牛肉店铺的选址、装修、菜单制作、宣传等知识技巧。

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　　学潮州卤牛肉到食尚香小吃培训学校，专业的潮州卤牛肉老师传授正宗口味的潮州卤牛肉技术。食尚香小吃培训学校作为一家专业的小吃培训机构，全心全意为学员服务，提供完善设备优质原材料以及培训师傅手把手指导。为保障学员的利益，在学前都会签约学习协议盖上公章，协议上详细写明学员在报名后获得的种种权利以及学习保证。