★★卤藕片培训学校哪个好
2022/08/27 点击量:
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课程简介
藕分为粉藕和脆藕,炖汤用粉藕,清炒用脆藕,卤藕用脆藕也最好,识别脆藕和粉藕的方式很简单,内有九孔为脆藕。夏天要来,卤一碟藕片,爽脆★★,下酒着实好得很。
★★卤藕片技术培训学习内容详情
第一步:了解★★卤藕片的基础知识,系统学习★★卤藕片
第二步:了解各种★★卤藕片制作的工具;
第四步:学习如何选择好的★★卤藕片工具,如何购买★★卤藕片工具
第六步:★★卤藕片工具的使用以及维修保养方法;
第五步:了解★★卤藕片制作的前期准备工作,包含★★卤藕片原料准备,★★卤藕片工具准备等;
第七步:学习全套★★卤藕片制作的配方技术,掌握★★卤藕片制作的流程;
第八步:学习★★卤藕片制作过程中的各种要点(已经标准化、量化)
第九步:独立制作★★卤藕片,成品由老师以及学员一同评判,达标者学成毕业
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