五香卤羊排培训哪家的好

2019/03/25 点击量：

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　　课程简介

　　五香卤羊排是由羊排为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

　　五香卤羊排香鲜浓郁。辛香味浓，加味悠长。

　　五香卤羊排技术培训学习内容详情

　　1、 系统学习五香卤羊排的理论知识，深入了解五香卤羊排项目;

　　2、 学习五香卤羊排原料的认识，学会选择好的五香卤羊排原料，学会购买五香卤羊排原料;

　　3、 学习五香卤羊排原料的基础加工处理方法;

　　4、 根据客户的要求制定五香卤羊排制作的方案，准备所需原料以及配料;

　　5、 五香卤羊排辅料的配方技术，学会调制独家五香卤羊排辅料;

　　6、 学习五香卤羊排制作的完整过程，掌握五香卤羊排制作的核心技术;

　　7、 熟知五香卤羊排制作加工的步骤方法;

　　8、 学习五香卤羊排辅料以及主料合理搭配调味的方法技术;

　　9、 掌握不同口味的五香卤羊排制作方法技术;

　　10、 学习如何成功的经营一家五香卤羊排店，五香卤羊排产品的定价原则。

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　　食尚香餐饮管理有限公司培训的教学特色是实际操作为主要教学模式，采取一对一，手把手的模式教学，让每一位学员都能够亲手操作，直到学会为止，确保每一位学员都能够学会所学内容，还能够独立完成所有品种精制制作技术。并在亲手操作过程中体验美食操作带来的愉悦与享受。