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2021/11/20 点击量:
那里有培训无为板鸭?无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食,属于徽菜系,其始创于清朝年间,以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成
无为板鸭培训内容
1.无为板鸭加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学
2.无为板鸭处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具,设备操作使用学习
5.无为板鸭的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
无为板鸭培训价格
食尚香无为板鸭培训班是对食尚香学员一次性收取无为板鸭小吃培训费用的,后期不会二次收费,保教包会,学会为止
那里有培训无为板鸭?无为板鸭中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。无为板鸭中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用