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2021/07/27 点击量:
卤菜本身属于凉食菜肴,在炎热的夏天是最适合食用的,解馋又消热,自然受到大家的追捧。我国的卤菜种类繁多,风味各异,在不同地区,做法上也会有着些许差别。香卤鸭掌筋一道中国风味名吃,多有嚼劲,皮滑口感好,含有丰富的胶原蛋白,是一道值得推荐的下酒菜,在卤菜中是比较热卖的系列之一。
【香卤鸭掌小吃培训内容】
1、香卤鸭掌的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。
2、香卤鸭掌卤水制作过程。
3、香卤鸭掌香料的配置,卤制时间的掌控。
4、香卤鸭掌如何上色更有食欲。
【食尚香香卤鸭掌5大优势】
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
【香卤鸭掌小吃培训时长】
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
香卤鸭掌培训技术到食尚香怎么样?食尚香餐饮小吃培训学校有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。