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2021/03/25 点击量:
众所皆知,中国是一个美食大国,是任意一个国家都不能比拟的,所以餐饮行业的发展也是非常繁荣的,迄今为止,小吃美食种类数不胜数,五花八门。樟茶鸭是四川特色风味美食,经典传统名肴之一,有樟木和茶叶的特殊香味,口味鲜咸、烟香浓郁,口感皮酥肉嫩,深受广大消费者的喜爱。
【樟茶鸭小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、樟茶鸭的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【樟茶鸭小吃培训教学模式】
按照樟茶鸭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训特色】
1.可流动经营,可开店经营,经营选址灵活,商场,商业街,居民区等都可以经营;
2.工艺简单,操作效率高,能够现做现卖,完全体现新鲜的现代餐饮要求;
3.辅料科学,口感特别,营养均衡,符合现代营养理念;
4.独特的加工方式充分激活营养的活力,营养成分更有利于吸收。
樟茶鸭培训到食尚香好吗?食尚香餐饮小吃培训学校的樟茶鸭培训,是众多小吃培训项目中的一种,价格合适。同学们可以在学习樟茶鸭的同时,还可以学习其它早餐小吃品种的制作,整体套餐类学习项目也不少。因为不时有很多优惠活动,价格会随之变化。同学们可以直接咨询老师,了解最新的优惠价格。