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卤鸭系列培训

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常德★☆★做法培训哪家正宗

2022/08/23 点击量:

  课程介绍:

 
  常德★☆★是湖南常德著名的特色小吃。★☆★由江南卤腊世家第八代传人研发制作而成,采用了祖传的秘方和传统工艺,结合现代科学技术配方,搭配多种名贵中草药制作而成。★☆★以香、辣、麻为主。★☆★的特色特点在于,吃的时候不麻不辣,一旦停下来就又麻又辣,肉质鲜嫩紧实,香飘四溢,越啃越有味。
 
 
 
  ★☆★课程内容:
 
  1.★☆★食材的认识和选择;
 
  2.中草药的选择和熬制方法;
 
  3.卤水的熬制技巧及保养方法;
 
  4.卤水的调味、调色技巧和方法;
 
  5.鸭脖及各种鸭杂的卤制时间与技巧;
 
  6.常德★☆★的制作全流程和成品考核。
 
 
 
  培训方式:
 
  食尚香★☆★专业师傅手把手教学指导,学员亲自动手练习操作,师傅检查指导,反复练习,直到完全熟练掌握为止。
 
 
 
  学习时间:
 
  学习时间灵活,随到随学,长期招生,可根据学员时间来安排。一般3-5天,不限制学习时间,包学包会,学会为止。
 
 
 
  ★☆★口味独特且健康营养,适合现在餐饮市场的需求,符合消费者的口味。★☆★的市场售价不高,符合消费者的消费观念,促使大众点餐率,在市场上的竞争力也是很强。
 
 
 
  近年来,★☆★在餐饮行业中的发展越来越好,主要是因为★☆★价格实惠,口味好,深得广大消费群体的喜欢和支持,成为了很多投资者优选的创业目标。现在★☆★也能够以外卖的经营模式,线下线上一起发展,能够带来更多的盈利。

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