学六安酱鸭技术去哪里好

2020/04/21 点击量：

　　【六安酱鸭】

　　酱鸭，顾名思义就是鸭子经过清洗，去腥，再经过酱料腌制，再卤制作而成的。酱鸭颜色呈橙黄色，整个鸭子都油光发亮，香气浓郁，吃起来咸中带鲜，是一道色香味俱全的佳品菜肴。

 

　　【六安酱鸭培训课程内容】

　　1、六安酱鸭制作所需的器具、材料购置;

　　2、六安酱鸭所用的香辛料的认识和使用方法;

　　3、六安酱鸭鸭子的选择和处理方法;

　　4、六安酱鸭卤汤的制作;

　　5、六安酱鸭酱料的制作;

　　6、六安酱鸭腌制和卤制的制作。

 

　　培训时间：

　　六安酱鸭培训班随到随学，长期招生;学习时间不限，包括教与学。根据个人掌握情况，一般为3-5天。

 

　　培训方法：

　　六安酱鸭专业师傅培训技术，手把手教学，学员亲自动手操作，包教会，不限制学习时间，做出满意口味才可以毕业回去开店。

 

　　酱鸭产品色泽深红，皮脆肉脆，酱香浓郁，口感持久。具有活血、理气、健脾、养胃、美容的功效。是一种在全国流行的传统风味名菜。学习酱鸭技术就到食尚香，欢迎您前来考察品尝，满意再签订学习合同。