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哪里可以学德州扒鸡的

2022/06/06 点击量:

哪里可以学德州扒鸡的?德州是山东省很出名的一个地级市,因为德州市有著名的吉祥三宝:扒鸡,西瓜,金丝枣。德州西瓜不仅个圆体大,鲜香甜美,受山东地大物博的福利回馈,德州西瓜产量远销海内外。还有甜美的金丝枣也是享誉中外,不过山东德州著名的还是数德州扒,这可是山东德州地区著名的国家非物质文化遗产,是山东德州卤鸡家族中的奇葩瑰宝

德州扒鸡培训内容

1.德州扒鸡加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学

2.德州扒鸡秘制酱料酱汁调配制作与保存

3.德州扒鸡的卤制技巧和手法

4.德州扒鸡的火候控制和时间控制

5.德州扒鸡创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

哪里可以学德州扒鸡的?前文说过,山东德州有吉祥三宝,最出名的当属德州扒鸡,它的响亮名头横行德州,享誉山东,称霸全中国,毫不客气的讲山东的德州扒鸡就是天下第一。因为德州扒鸡在制作的过程中精心选择新鲜肉嫩的五香脱骨鸡作为德州扒鸡的主要食材,然后选用的调味料也很丰富多彩,极大的提高了德州扒鸡的味道与口感,也因此得到了山东德州人民的广泛喜爱,成为了山东德州地区的经典卤鸡美食小吃

德州扒鸡培训学员作品
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