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卤猪肘培训班

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比较好的卤猪肘培训在哪里

2021/05/07 点击量:

  卤猪肘是用猪的肘子为主原料而制作的一道家常菜,顾名思义就是用纯卤料配方卤制而成的猪肘,菜肴色泽呈现枣红色,口感软糯,香味浓郁。猪肘中的胶原蛋白质在制作过程中化为明胶,它能结合水改善女性朋友脸上的皮肤问题。女性朋友们多吃肘子能够防止皮肤的衰老,保持青春。

  【卤猪肘小吃培训内容】

  1、卤猪肘市场选料采购技巧;

  2、熟悉配方多种专用香料的识别与市场选料技巧;

  3、卤水制作(高汤熬制,料包配置等)和操作方法;

  4、卤水颜色的处理(炒糖色等);

  5、卤猪肘卤制的技巧;

  6、卤水的保存、增香等后期处理;

  7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;

  8、后期电话辅导,开店疑难问题咨询解决。

  【卤猪肘小吃培训时间】

  根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。

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  1、保留核心秘方、并且做生意的整套流程全部传授、不变相收费。

  2、由专业的老师一对一授课,只要一次性收费,后期绝无任何后续费用,每个学员都有足够的实操机会。

  3、毕业赠送培训资料,以便学员回去能更好的巩固的学技术。也不会因时间久而忘记配方。

  4、签订学习合同,包教包会,售后服务有保障。

  5、先品尝,满意后再学习。

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