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卤猪舌技术学习要多少钱

2020/10/07 点击量:

  目前,餐饮市场是很火爆的,因此餐饮美食市场上的种类不计其数、数不胜数,其中卤菜熟食以独特的口感赢得了市场认可,各式各样不同的卤菜,消费者都很爱吃。卤猪舌是广东省传统地方名吃,属于粤菜系。主要原料是猪舌、盐、酱油、葱、姜、花椒等,口味是鲜咸香。工艺是卤煮,卤猪舌嚼劲十足,是下酒好菜,可以作香料,还可入药。

  卤猪舌小吃培训学习内容

  1、卤猪舌技术详解,包括原料的选购、配方调味料配制等。

  2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解卤猪舌技术。

  3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  卤猪舌小吃培训学习方式

  1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会给资料配方。

  2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。

  3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。

  卤猪舌小吃培训学习时间

  学习时间可自由搭配,随到随学,节假日不休息。根据个人学习掌握能力,不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。

  卤猪舌培训学习哪家好?食尚香餐饮小吃培训学校凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念。期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

卤猪舌培训学员作品
卤猪舌培训学员毕业证书