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卤鸡系列培训

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★★卤鸡技术学习到哪里

2022/09/03 点击量:

 卤味小吃是老百姓餐桌上普遍常见的菜品,不管是招待亲朋好友,还是自已家人一起吃饭,桌上都可以看到几盘卤味,卤鸡爪,卤鸭爪,还有卤猪脚,这些都特别常见,也特别受大家的欢迎。成品★★卤鸡皮脆肉嫩、酥而不散、入口不腻、肉不粘骨。深受广大食客的喜爱。

 
  【★★卤鸡小吃培训内容】
 
  1、原材料的认识与选料方法;
 
  2、用具器具设备的认识与选择;
 
  3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
 
  4、★★卤鸡的制作方法、技巧和流程;
 
  5、各种配料的认识及选购渠道;
 
  6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
 
  【★★卤鸡小吃培训时长】
 
  根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
 
  【食尚香小吃培训学习优势】
 
  ①一对一手把手教学。
 
  ②全程实践动手操作。
 
  ③都是曾经有过餐饮经验的实战教师,在教学过程中传授餐饮经验。
 
  ④一次性收费,全程包学习材料。
 
  ⑤可以先品尝,味道满意再学习。
 
  ★★卤鸡培训技术到食尚香好吗?食尚香餐饮小吃培训学校不光教学技术,还要让所有学员学习开店管理课程:怎样选址、怎样办证、怎样装修、怎样购买设备及原料、怎样安排工作人员、怎样开业、怎样经营、怎样管理、后续怎样发展等等,此课程不收取任何费用。食尚香是您创业的较佳选择!