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卤鸡块培训班

卤鸡块培训哪家好

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卤鸡系列培训

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卤鸡块技术培训班哪家好

2020/11/03 点击量:

  目前,餐饮业在市场上一直是比较红火的行业,而餐饮种类多种多样,卤菜在餐饮行业里还是具有很强的竞争力,无论是大街小巷,住宅小区,商业地段,工厂菜市等等,随处都能看到卤菜店或者卤菜摊的影子。卤鸡块是传统的卤制食品,选择健康无病的、鲜活的鸡为主料,在饭店、食堂、家庭均可制作,味美适口,颇受欢迎。

  【卤鸡块小吃培训内容】

  1、卤鸡块原材料鸡的选择;

  2、鸡的处理技术;

  3、鸡的煮制技术;

  4、卤鸡块香料的制作技术;

  5、卤鸡块出锅后的处理技术。

  【卤鸡块小吃教学模式】

  按照卤鸡块标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  【食尚香小吃技术知识】

  ①开店讲解:包括卤鸡块店面的选址、原材料及操作设备采购等。

  ②技术讲解:包括卤鸡块原材料的选择价格核算、口味调整等。

  ③配方赠送:卤鸡块核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场。

  ④实践经验:从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出卤鸡块的成品。

  卤鸡块培训班哪家好?食尚香餐饮小吃培训学校凭借专业的卤菜培训师,正宗的卤菜技术,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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