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卤菜做法

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咸水卤兔子怎么做好吃

2019/03/18 点击量:

  食材用料

  剥皮兔肉 1500克

  小茴香 20克

  干红辣椒 1个

  甘草 20克相克食物

  酱油 50毫升

  桂皮 20克

  白芷 2片

  八角 6克

  草果 1粒

  卤水兔肉的做法

  1.主要材料图。

  2.把香料洗干净。

  3.把洗干净的香料放进香料包里,把兔肉剁大块。

  4.兔肉焯水,去血沫。

  5.将兔肉和香料包一同放入砂锅。

  6.大火煮开后转小火煮40分钟。

  7.加入酱油再煮半小时。

  8.兔肉卤好了。